Como cada año las tendencias en la industria gastronómica fijan nuevos horizontes para el desarrollo de estrategias para tu restaurante, 2019 no es la excepción, en este artículo encontrarás 4 tendencias que debes tomar en cuenta para innovar tu servicio.
Ahorrar dinero sin comprometer la calidad del servicio en tu restaurante es posible, realiza pequeños cambios en el ritmo de trabajo y evita recortes de personal o modificaciones en las porciones de tus platillos. Siga estos consejos para ahorrar más dinero en tu restaurante.
Las promociones en un restaurante, bar o cafetería son un imán de clientes cuando se emplean de forma adecuada, en Soft Restaurant® quedemos enfatizar los 12 puntos claves que debes analizar para tener certeza si tus promociones son redituables.
Las nuevas tecnologías cambian la forma en que se hacen los negocios, en este artículo te compartimos datos útiles para analizar si tu sistema de punto de ventas aportar un beneficio real para tu negocio gastronómico.
Gran parte de tus comensales son altamente adeptos a las nuevas tecnologías de comunicación, y tu restaurante debe orientar sus esfuerzos para incursionar en plataformas o aplicaciones que faciliten conocer tus platillos, promociones, precios, horarios y disponibilidad de mesas, para atraer clientes a tu restaurante.
